Sage

Vaistinis šalavijas – nepakeičiamas daugiametis augalas visiems prieskoninių žolelių lysvių ir natūralių gėlynų mėgėjams. Jo prigimtinė tėvynė yra sausi Viduržemio jūros regionai, kur jis natūraliai auga saulėtuose akmenuotuose šlaituose. Tokių pačių sąlygų jis reikalauja ir pas mus, todėl parinkite jam pilną saulę ir gana skurdžią, gerai pralaidžią dirvą. Iš gauto paaugusio sodinuko vazonėlyje po persodinimo jis greitai sustiprės ir suformuos gyvybingą krūmelį, kuris be problemų atlaikys žiemos šalčius net iki minus dvidešimt trijų laipsnių. Veislė Maxima išsiskiria aksominiais, pilkšvai žaliais lapais, užaugančiais net iki trijų kartų didesniais nei įprastų rūšių. Auginame jį pirmiausia dėl šių masyvių, itin aromatingų lapų, plačiai naudojamų virtuvėje ar arbatos mišiniuose. Birželio–liepos mėnesiais jis pražysta violetiškai mėlynais, apdulkintojus viliojančiais žiedais. Tačiau norint lapuose išsaugoti maksimalų aromatą, rekomenduojama žiedus skabyti. Tvirti stiebai puikiai tinka skinti į vasarines puokštes, kur išliks gaivūs maždaug savaitę, arba floristikai – džiovinti žiemos dekoracijoms.

Vaistinis šalavijas Grower's Friend yra aromatingas, itin atsparus daugiametis augalas, kurio neturi trūkti jokiame prieskoninių žolelių sode. Jo prigimtinė tėvynė – saulėti ir sausi Viduržemio jūros šlaitai, todėl ir pas mus jis geriausiai veši tiesioginėje saulėje, pralaidžiame, gana skurdžiame dirvožemyje. Iš mūsų gausite gražiai užaugintą sodinuką vazonėlyje, kurį užteks persodinti tiesiai į gėlyną, kur jis labai greitai suformuos kompaktišką, apie pusės metro aukščio krūmelį. Tai visiškai nereiklus augalas, nepuolamas ligų ar kenkėjų, lengvai pakeliantis šalčius iki minus dvidešimt trijų laipsnių, o juo pasirūpinti sugebės net visiški pradedantieji. Birželio ir liepos mėnesiais jis pražysta smulkiais violetiškai mėlynais žiedais, kurie veikia kaip tikras magnetas bitėms, kamanėms ir drugeliams. Puikiai dera sausamėgiuose žvyro gėlynuose, kur natūraliai papildo dekoratyvines žoles ir kitas žoleles. Žiedai ant tvirtų stiebų puikiai tinka vasarinėms puokštėms ir skynimui bei džiovinimui floristiniams tikslams. Veislė Grower's Friend išsiskiria aksominiais, pilkšvai žaliais lapais su ypač dideliu aromatinių medžiagų kiekiu. Šie valgomi lapai puikiai tiks kulinarijoje ir naminiams arbatos mišiniams. Jei norite maksimaliai išsaugoti lapų aromatą, pasirodančius žiedus rekomenduojama reguliariai šalinti.