Mėta

Tailandietiška mėta yra labai aromatingas daugiametis augalas, kuris į jūsų sodą bei virtuvę įneš egzotikos prieskonio. Nors kilusi iš šiltesnių Azijos vietovių, pas mus ji puikiai auga saulėje ir pusiau pavėsyje, geriausiai įprastoje priemolio ar humusingoje dirvoje su vidutine drėgme. Iš mūsų gausite jau paaugusį sodinuką vazonėlyje, kurį pakanka persodinti tiesiai į gėlyną. Jos priežiūrą lengvai įveiks ir visiški pradedantieji, ji ištveria šalčius iki minus dvidešimt aštuonių laipsnių, ją aplenkia įprastos ligos, tik kartkartėmis atkreipkite dėmesį į kenkėjus, tokius kaip mėtų lapgraužis. Tai labai aromatinga mėta su mažais, smailiais, blizgiais ir garbanotais lapeliais, iš kurių išauga tamsiai rausvi stiebai. Užauga maždaug pusės metro aukščio, o nuo liepos iki rugsėjo suformuoja smulkius rožinius ar violetinius žiedus. Jie veikia kaip didelis magnetas apdulkintojams. Sode ji puikiai papildys žolelių gėlynus, sodinant maždaug keturiasdešimties centimetrų atstumu. Žiedai ir tamsiai žali lapai yra valgomi ir gausiai naudojami egzotiškos virtuvės receptuose ar gaiviuosiuose gėrimuose. Tailandietiška mėta taip pat puikiai tinka pjovimui: šviežiai kvepiantys stiebai atgaivins vasarines puokštes, o sudžiovintą ją galėsite naudoti sausose kompozicijose.