Ispaniška mėta

Sėkmingo auginimo pagrindas yra gausus laistymas, nes ispaniška mėta tiesiog dievina vandenį. Sodinuką sodinkite į humusingą ir priemolio dirvą, geriausia pusiau pavėsyje. Sodindami į atvirą dirvą arba didelį vazoną, laikykitės maždaug 40 centimetrų atstumo. Nepamirškite jos reguliariai skinti, tai natūraliai sutankins augalą ir suteiks jam energijos auginti naujus ūglius.

Taip, auginimas vazonuose yra labai populiarus, be to, taip išspręsite jos polinkį nekontroliuojamai plisti sode. Rinkitės didesnį ir gilesnį vazoną, kad šaknys turėtų pakankamai vietos. Naudokite kokybišką humusingą substratą ir vasarą nepamirškite kasdien tikrinti laistymo, nes dirva vazone džiūsta daug greičiau nei gėlyne. Vasaros metu galite mėtų retkarčiais šiek tiek patręšti organinėmis trąšomis.

Jokio specialaus paruošimo žiemai ar uždengimo eglišakėmis nereikia. Ispaniška mėta yra itin šalčiui atspari daugiametė žolė, kuri be jokios žalos ištveria temperatūrą iki minus 28 °C (priklauso 5a šalčio zonai). Rudenį jos antžeminė dalis natūraliai žūsta ir sudžiūsta. Pavasarį šiuos sausus stiebus paprasčiausiai nupjaunate prie pat žemės, ir augalas iš savo stiprių šaknų vėl patikimai ir vešliai atžels.

Visiškai nesijaudinkite, auginimas yra tikras džiaugsmas ir labai paprasta veikla, ideali pradedantiesiems. Švelnioji mėta yra itin atspari, sveika ir prisitaikanti daugiametė žolė. Jai nereikia sudėtingo tręšimo ar cheminių purškalų, ji dosniai atleidžia įvairias smulkias klaidas. Tereikia stebėti, kad karštais mėnesiais jai nepritrūktų drėgmės.

Taip, tai labai naudinga augalo sveikatai. Kai smulkūs alyviniai žiedeliai vasaros pabaigoje pradeda džiūti ir peržydėti, rekomenduojame visą augalą sutrumpinti maždaug trečdaliu jo aukščio. Šiuo vadinamuoju atjauninamuoju genėjimu išvengsite sekinančio sėklų formavimosi, suteiksite žolelei naujų jėgų ir ji iki rudens dar spės labai gražiai ir tankiai sužaliuoti.

Šiai žolelei geriausiai seksis pusiau pavėsyje, kur dirva ilgiau išlaiko reikiamą drėgmę. Tačiau ji be problemų pakęs ir tiesioginius saulės spindulius, jei aprūpinsite ją didesniu vandens kiekiu. Jai reikalinga priemolio ir humusinga dirva. Kadangi ji natūraliai labai greitai plinta požeminiais ūgliais, geriau parinkti vietą, kur ji neužgoš jautresnių augalų, arba apriboti ją šaknų barjeru.

Prieš jus – itin atsparus ir gyvybingas augalas. Jis visiškai neserga, todėl nereikia bijoti pelėsio ar puvinio. Vienintelis specifinis kenkėjas, kuris retkarčiais pasimėgauja lapais, yra mėtų lapgraužis (Chrysolina herbacea). Kai tik pastebėsite jo lervas ar mažus suaugėlius su melsvai žaliais sparneliais, užtenka laiku juos rankiniu būdu pašalinti, kol jie nespėjo padaryti žymesnės žalos.

Ispaniška mėta suformuoja stačius ir vešlius kerus, kurie užauga nuo 40 iki 60 centimetrų aukščio. Jei norite pasodinti vientisą žolelių plotą, rekomenduojame sodinukus sodinti 40 centimetrų atstumu vieną nuo kito. Vienam kvadratiniam metrui ploto prireiks maždaug 6–7 augalų, kad jie turėtų pakankamai erdvės augti ir pernelyg nekonkuruotų tarpusavyje.

Ši veislė paprastai žydi nuo liepos iki rugsėjo mėnesio. Jos smulkūs žiedai yra nuostabios alyvinės arba šviesiai violetinės spalvos ir veikia kaip tikras magnetas apdulkintojams. Žydinti švelnioji mėta yra labai patraukli bitėms, kamanėms ir kitiems naudingiems vabzdžiams, taip žymiai prisidedate prie sveikos savo sodo ekosistemos palaikymo.

Žinoma, auginimas skynimui yra puiki idėja! Floristikoje švelnioji mėta užima tvirtą vietą ir yra labai mėgstama. Jos ilgi ir gana tiesūs stiebai puikiai tinka kaip aromatinga žalumos užpildo medžiaga gaivioms vasaros ir lauko gėlių puokštėms. Jie ne tik suteikia kompozicijai įdomios tekstūros ir tūrio, bet svarbiausia – praturtina puokštę neįtikėtinai maloniu kvapu.

Lapius ir visus stiebus galite skinti nuolat visą sezoną. Reguliari priežiūra skinant derlių yra netgi pats geriausias būdas augalui prižiūrėti. Stiebo nupjovimas skatina augalą leisti naujus šoninius ūglius ir formuoti daug tankesnius kerus. Intensyviausią aromatą lapai turi prieš pat žydėjimą, tačiau drąsiai ir su džiaugsmu juos galite skinti nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.

Augalas nėra toksiškas ar nuodingas naminiams gyvūnams, tačiau dėl labai didelio stiprių eterinių aliejų kiekio, suėdęs didesnį kiekį šviežių lapų, augintinis gali pajusti lengvą skrandžio dirginimą ir virškinimo sutrikimus. Visgi dėl stipraus aromatingo mentolio kvapo šunys ir katės paprastai jo vengia ir lysvėje augančią mėtą patikimai ignoruoja.

Švelnioji mėta (Mentha spicata) yra visiškai valgoma ir siūlo išties platų kulinarinį pritaikymą. Jos gaivūs žali lapeliai ir šviesiai violetiniai žiedai pasižymi stipriais eteriniais aliejais su tipiškas mėtų aromatu. Puikiai tinka ruošiant gaivius vasaros limonadus, mėgstamus kokteilius, šiltas arbatas arba kaip valgoma ir kvapni įvairių desertų puošmena. Lapelius ir žiedus taip pat galite lengvai išdžiovinti vėlesniam naudojimui.

Nu vytę ir nuleipę lapai švelniosios mėtos atveju yra beveik visada patikimas įspėjamasis signalas, kad trūksta drėgmės. Tai augalas, natūraliai augantis šalia vandens telkinių, todėl jo poreikis laistymui yra didelis (žymimas dviem lašeliais). Jei pajutote, kad dirva po juo sausa, nedelsdami gausiai ir giliai palaistykite. Paprastai per kelias valandas audiniai prisipildo vandens ir lapai vėl gražiai išsitiesina.

Ši žolelė turi stiprią tendenciją leisti požeminius ūglius ir agresyviai plėstis į aplinkinę erdvę. Kad to išvengtumėte, labai praktiška dar sodinant aplink sodinuką įkasti plastikinę juostą kaip šaknų barjerą. Jei ji jau išsiplėtė, padės reguliarus nepageidaujamų ūglių mechaninis atkasimas ir pašalinimas. Puiki prevencinė priemonė – sodinti į gilesnį kibirą be dugno, kurį įkasate tiesiai į lysvę.

Gauti naujų švelniosios mėtos sodinukų yra labai paprasta. Kadangi ji formuoja tankų požeminių atžalų tinklą, geriausias ir greičiausias būdas – kerų dalijimas. Anksti pavasarį arba rudenį kastuvu tiesiog atskirkite dalį šaknų gumulo su jaunais ūgliais ir persodinkite į naują vietą. Taip pat labai lengvai įsišaknyja nupjauti viršūniniai stiebai, įmerkti į stiklinę su vandeniu.